Certificaciones

Las materias primas y el producto terminado son sometidos a severos controles organolépticos en la cocina experimental  y sucesivamente verificados mediantes exámenes químicos y microbiológicos en el laboratorio interno de análisis.

A demostración de la alta calidad de los procesos productivos,  F.I.R.M.A. Italia S.p.a., está certificada BRC y IFS al máximo nivel.